Začini
Začinite svakodnevicu Franckovim paprom ili paprikom!
Svi proizvodi
Papar crni mljeveni
Franckov crni mljeveni papar pomaže da vaš jela dobiju jaču aromu, kako biste mogli uživati u bogatstvu okusa.
Papar crni u zrnu
Vrećica 50 g
Najbolji prijatelj svake juhe, papar u zrnu začinjava i oplemenjuje brojna druga jela.
Paprika slatka mljevena
Vrećica 100 g
Slatka mljevena paprika koristi se za poboljšanje okusa i boje raznih jela te je bez nje teško zamisliti fino varivo, gulaš ili mesni specijalitet.
Franckpedija
Jeste li znali?
Laktoza
Laktoza tj. mliječni šećer jest šećer koji čini normalni dio ljudske prehrane, a prvenstveni izvori su mu mlijeko i sirutka. Prema kemijskom sastavu, to je disaharid formule C₁₂H₂₂O₁₁ koji nastaje iz monosaharida glukoze i galaktoze. U probavnom traktu, enzim laktaza razgrađuje laktozu, nakon čega spomenuti monosaharidi ulaze u proces glikolize. Zbog svog blagog okusa, osim u prehrambenoj, često se koristi se i u farmaceutskoj industriji kao nosač za lijekove.
