Instant mešavine
Svi proizvodi
Instant mešavina 3u1
Instant mešavina 3u1 Strong
Instant mešavina 2u1
Novosti
Priče iz šalice
Četiri načina pripreme mlevene kafe
Donosimo osnovna pravila za pripremu mlevene kafe u džezvi, kafetijeri (aparatu za italijanski espreso), francuskoj presi ili filter-aparatu.
Napisao Franck d.d.Arabika i robusta: aroma i karakter
Nakon prženja, prilično sve kave izgledaju isto. No, jeste li znali da postoje zapravo na desetke različitih vrsta kave?
Napisao Franck d.d.Vesna Mihatov: Prženje kafe je umetnost
Predstavljamo vam Vesnu Mihatov, Franck-ovu master-kapericu (cupper), koja će vam razjasniti procese kroz koje kafa prolazi od sirovine do finalnog proizvoda i kako konačno nastaje Franck-ova kafa
Napisao Franck d.d.Franckpedija
Jeste li znali?
Arabika
Arabika, vrsta kafe koja potiče od izvornih stabala kafe otkrivenih u Etiopiji, jeste fina, blaga, aromatična kafa i predstavlja oko 70 posto svetske proizvodnje kafe. Drvo kafe arabike zahteva više nege i pažnje nego robusta. Zrna arabike su ravna i izdužena, sa sadržajem kofeina od 0,8 do 1,7 %. Franck u svojoj ponudi ima mlevenu kafu 100% arabika.