Čokoladni mus sa kafom
- Broj porcija
- 6 osoba
- Vreme pripreme
- 30 minuta
- Težina pripreme
- Srednje zahtevno
Sastojci
- 200 g čokolade sa 60% kakaoa
- 50 g putera
- 2 žumanceta
- liker po želji
- 1 kašika instant kafe Franck Gold
- 4 belanceta
- 40 g šećera
Priprema
Čokoladu otopiti na pari s puterom. Skloniti sa strane i umešati žumance, liker i kafu Franck Instantica Gold razmućenu s kašikom vode. Belance lagano istući, dodati šećer i umutiti u prozračnu penu. Pažljivo ručno umešati belance u čokoladu, sipati u čaše i ostaviti da se ohladi nekoliko sati.
Istražite recepte
Priče iz šalice
Četiri načina pripreme mlevene kafe
Donosimo osnovna pravila za pripremu mlevene kafe u džezvi, kafetijeri (aparatu za italijanski espreso), francuskoj presi ili filter-aparatu.
Napisao Franck d.d.
Najčešća pitanja o čaju
Čaj je jedan od najrasprostranjenijih napitaka na svijetu. Rasprostranjen, a istodobno još uvijek misteriozan, čaj pobuđuje tisuće pitanja.
Napisala Iva Tkalec
Arabika i robusta: aroma i karakter
Nakon prženja, prilično sve kave izgledaju isto. No, jeste li znali da postoje zapravo na desetke različitih vrsta kave?
Napisao Franck d.d.