Dotik sadja
Sadni čaji ponujajo številne užitke v cvetovih in dišavah najokusnejših vrst sadja. Če je treba, nas pogrejejo. Lahko pa nas tudi osvežijo, če jih uživamo hladne.
Vsi izdelki
Gozdni sadeži
Škatla 55 g
Imenitna kombinacija gozdnih sadežev – v tem sadnem čaju lahko najdete črni ribez, maline, robide in gozdne jagode.
Borovnica
Škatla 55 g
Sladka borovnica je jagoda, ki so jo med prvimi v vsakodnevno prehrano uvedli ameriški domorodci. Danes jo pridelujejo največ na severnoameriškem kontinentu.
Brusnica
Čeprav so majhne, so brusnice eno najmočnejših daril narave. Tega so se zavedali tudi Indijanci, ki so to čarobno sadje uporabljali kot hrano in kot pripravek.
Jabolko in cimet
V tej čajni mešanici jabolko zagotavlja sladkost in prefinjeno sadno noto, aromatični cimet pa dopolnjuje njegov okus. Izvrsten tudi ohlajen.
Češnja
Škatla 55 g
Okusna in intenzivnega vonja, privlačna češnja je že od nekdaj med najpopularnejšimi sadeži. Rastlina pripada družini Rosaceae, to je družina vrtnic, ki ji pripadajo tudi mandelj, breskev, marelica in sliva.
Jagoda in vanilija
Jagode, znane po svojem sladko sadnem okusu, so edino sadje, ki nosi semena na zunanji strani sadeža. Kombinacija s prijetno aromo vanilije je preprosto neustavljiva. Izvrsten tudi ohlajen.
Franckpedia
Ali ste vedeli?
Senzorične lasnosti
Lahklo jih opazujemo v dveh segmentih: za samo surovino, ter za pripravljeni napitek. Osnovne senzorične lastnosti, ki jih opisujemo pri senzorični analizi čajev so: videz, barva, okus in tekstura. Na podlagi senzoričnih lastnosti lahko merimo in spremljamo vsesplošno sprejemljivost ali kakovost izdelka, ter lahko določimo, ali so nekateri izdelki podobni ali različni, ter tudi izmerimo intenziteto določenega dejavnika.
