Kruhov puding
- Število obrokov
- 2 osebi
- Čas priprave
- 1 ura
- Teža priprave
- Srednje
Sastavine
- 250 g kruha ali sladkega biskvita (lahko uporabite ostanke pinceili panettone-ja)
- 4 jajca
- 2 žlički sladkorja
- vanilija
- 150 ml sladke smetane
- 200 ml mleka
- cimet
- ščepec soli
- rozine ali brusnice
Priprava
Kruh narežite na majhne kocke in zložite v namaščen pekač. Iz preostalih sestavin zmešajte gladko zmes in prelijte čez kruh. Pustite 30 minut ali čez noč, da se tekočina vpije. Po želji posujte z brusnicami ali rozinami. Okrasite z lističi mandljev. Zagrejte pečico na 180 stopinj in pecite do zlatorumene barve, približno 30 minut. Odlično se poda k Bianki Classic.
