Čajové klasiky

Často nazývané aj pravými čajmi, čierne a zelené čaje ponúkajú ideálnu príležitosť na vychutnávanie špecifických vôní a chutí v obľúbených teplých nápojoch. Malými krokmi pre udržateľnú budúcnosť – naše čajové klasiky nesú certifikát "Rainforest Alliance™.

Všetky produkty

Indický čierny čaj

Nabuďte sa pri prepychovej chuti, vôni a textúru indického čierneho čaju získaného vďaka úplnej fermentácii rastliny čajovníka, Camellia sinensis. Má certifikáciu "Rainforest Alliance™.

2-5 min

90°C

Obsahuje kofeín

Recept

Zelený čaj

Hoci zelený a čierny čaj pochádzajú z rovnakej rastliny, Camellia sinesis, má prvý z nich miernejšiu chuť, pretože jeho lístky neprechádzajú procesom fermentácie. Má certifikáciu "Rainforest Alliance™.

2-5 min

70°C

Obsahuje kofeín

Novinky

Novinky

Každý deň je novým začiatkom a Franck je súčasťou každého z nich už 130 rokov

Tento rok oslavujeme našich 130 rokov, ktoré stelesňujú dedičstvo inovácií a špičkovej kvality, s ktorými sme dodnes konzistentní.

Príbehy zo šálky

Koláč zo sušeného ovocia a čierneho čaju

Uvarte čaj podľa pokynov na obale. Do misy vložte všetky zložky, sušené marhule nakrájajte nadrobno a zalejte čajom...

1 hodinu i 10 minút

Zimný čaj s rumom

15 minút

Chladené objatie

Väčšie kocky ľadu, 0,03 l gin, 0,10 l tonik, 0,10 l cold brew Superiore Tea Warm Embrace

1 minútu

Franckopédia

Vedeli ste že?

Senzorické vlastnosti

Možno ich sledovať v dvoch segmentoch: pri samotnej surovine a v pripravenom nápoji. Základnými senzorickými vlastnosťami opisovanými pri senzorickej analýze čajov sú: vzhľad, sfarbenie, chuť a textúra. Na základe senzorických vlastností sa môže merať a sledovať aj všeobecná prijateľnosť či kvalita výrobku, ale aj stanoviť či sú niektoré výrobky podobné alebo rozličné, ako aj zmerať intenzitu určitého znaku.

Autor Ivana Prstec

Pogledajte Franckpediju