Espresso 125 Years Edition
Posebno izdanje espressa otkriva priču o egzotičnim krajevima u kojima rastu najfinije sorte kave.
Svaki gutljaj ovog posebnog izdanja otkriva priču o egzotičnim krajevima Latinske Amerike i Azije, gdje na skrovitim plantažama rastu isključivo najfinije sorte kave. Dokaz izvrsnosti svakog ubranog zrna jesu prirodno prisutne arome badema, a iskusna nepca moći će osjetiti i voćne note arancina, manga i papaje. Upravo ta kompleksnost, ali i savršen balans svih nota, uz postojanu kremastu pjenu pri vrhu šalice, pružaju jedinstven završni i dugotrajni okus.
Kupi na web shopu
Franckpedija
Jeste li znali?
Gorčina
Jedno od pet osnovnih osjetila okusa. Na vrhu jezika osjećamo slatko, s desne i lijeve strane jezika kiselo, u sredini jezika slano, a na stražnjem dijelu jezika osjećamo gorko. Peti okus je – umami, a to je okus koji djeluje zajedno s drugim okusima pa ga često nismo svjesni. Naš jezik je prekriven malim ispupčinama koje zovemo okusnim pupoljcima, a svaki ima i bezbrojne živčane završetke ili okusne receptore kojima primamo osjet okusa. Svaki čovjek ima oko 10 000 okusnih bradavica, a ove okusne receptore može stimulirati samo jedna vrsta okusa tako da neki receptori reagiraju na slatko, a neki na kiselo, slano ili gorko.
