Istražite Franck

Istražite Franck

Molimo vas, unesite ispravnu e-mail adresu.

Vaša prijava je zaprimljena! Na Vašu email adresu je poslan verifikacijski link te Vas molimo da ga potvrdite.

Tragom prirode

Nastali od najcjenjenijih biljaka, nježnim okusima i mirisima potiču dobro raspoloženje. Brinite se o sebi ili si ugodite šalicom božanstvene Koprive ili blagotvornog Uvinog čaja, isprobajte Majčinu dušicu, Komorač ili Lipu, neizbježne u svakom domaćinstvu. Krenite i vi tragom prirode!

Svi proizvodi

Recept

Kamilica

Franck čaj kamilica sadrži cvjetove kamilice čija eterična ulja daju jedinstveni miris čaja kojeg svatko prepoznaje i cijeni. Potrebno je 6 kg svježeg cvijeta kamilice za 1 kg suhog cvijeta ove plemenite biljke.
Kupi na web shopu
5-8 min
100°C
Ne sadrži kofein
Recept

Menta

Samo rod Metvica se sastoji od 13 različitih vrsta, a najpoznatije su paprena metvica (Mentha x piperita) i klasasta metvica (Mentha spicata). Jeste li znali da su listovi mente dijelovi biljke koje se koriste za pripremu čaja od mente?
Kupi na web shopu
5-8 min
100°C
Ne sadrži kofein
Recept

Šipak

Uz kamilicu, šipak je najpopularniji okus čaja na ovim prostorima. Najpopularnija kombinacija okusa čaja na svijetu je šipak s cvijetom hibiskusa. Jeste li znali da je šipak raste samo na sjevernoj polutci?
Kupi na web shopu
5-8 min
100°C
Izvrstan i ohlađen
Ne sadrži kofein
Recept

Kamilica & Đumbir s okusom meda

Kutija 40 g
Nježna kamilica sadrži eterična ulja koja čaju daju jedinstveni miris, pikantan đumbir dodaje dašak egzotike, dok med svojim mirisom i punoćom dodatno obogaćuje ovu neodoljivu kombinaciju okusa.
Kupi na web shopu
5-8 min
100°C
Ne sadrži kofein

Menta & Limunova korica

Kutija 40 g
Unikatan okus i punoća mente savršeno se upotpunjuje sa svježinom limunove korice u novom Franck čaju Menta & Limunova korica. Proširenjem svoje linije originalnih čajeva Franck ima želju pridonijeti zdravom životnom stilu te potrošačima istovremeno pružiti idealan topli napitak koji mogu ispijati svaki dan.
Kupi na web shopu
5-8 min
100°C
Ne sadrži kofein

Uvin

Kutija 30 g
Plod biljke Arctostaphylos uva-ursi je okrugla bobica sa sjemenkama, crvene boje, a latinski naziv biljke znači Medvjeđe grožđe.
Kupi na web shopu
5-8 min
100°C
Ne sadrži kofein

Komorač

Kutija 30 g
Komorač je mediteransko povrće i začin poznat pod nazivima koromač, morač ili anita.
Kupi na web shopu
5-8 min
100°C
Ne sadrži kofein

Kadulja

Kutija 35 g
Latinski naziv kadulje, salvia, potječe od riječi salvus što znači zdrav. Biljka kadulje može doseći visinu do 70 cm čiji cvijetovi mogu biti bijele, ružičaste ili ljubičaste boje.
Kupi na web shopu
5-8 min
100°C
Ne sadrži kofein

Majčina dušica

Kutija 30 g
Berba majčine dušice, malenog grma poznatog kao "divlji bosiljak", vrši se od travnja do listopada.
Kupi na web shopu
5-8 min
100°C
Ne sadrži kofein

Planinski

Kutija 40 g
Anis pripada istoj obitelji kao i mrkva, odnosno obitelji Apiaceae. Plodovi anisa su sivo-zelene boje, spljošteni, sadrže eterično ulje, ugodna su mirisa i okusa, sličnog komoraču ili kuminu.
Kupi na web shopu
5-8 min
100°C
Ne sadrži kofein

Novosti

Novosti

Franck princu Harryju poslao paket hrvatskog čaja za smirenje

Priče iz šalice

Vodič kroz vrste čajeva

Tisuće različitih pravih čajeva u tisuću oblika, okusa i boja, možemo podijeliti u šest glavnih vrsta.

Napisala Iva Tkalec

Prhki čajni keksi s aromom šumskog voća

45 minuta

Pečena zobena kaša

15 minuta

Franckpedija

Jeste li znali?

Crni čaj

Opisuje se kao fermentirani čaj, a tokom prerade listića dolazi do kemijskih procesa. Proces proizvodnje se razlikuje od zemlje do zemlje ali sve se svodi na tri osnovna procesa tj. koraka 1. proces venenja (uvenuća) – listići se suše kako bi se smanjila vlaga te kako bi se omekšali 2. valjanje (rolling) – prilikom valjanja dolazi do trenja koje uzrokuje pucanja lisnih opni i oslobađanje sokova iz lista. Sokovi sadrže eterična ulja i enzime 3. oksidacija tj. fermentacija – enzimi koji dolaze u doticaj sa zrakom te započinje proces oksidacije (fermentacije) koji čaju daje boju i okus. Što je duži proces oksidacije čaj je tamniji. Ovaj korak procesa iziskuje stalno praćenje i veliko iskustvo kako bi se dobio čaj željenih karakteristika. 4. sušenje tj prženje – služi za zaustavljanje procesa fermentacije kroz smanjenje vlage u listiću i deaktivacijom enzima.

Autor Ivana Prstec
Pogledajte Franckpediju

Istražite ostale proizvode

Trešnja

Franck Superiore Crni Earl Grey

Borovnica