Torta od palente s agrumima
- Za
- 12 osobe
- Vrijeme pripreme
- 1 sat
- Težina
- jednostavno
Sastojci za biskvit:
- 200 g maslaca
- 180 g šećera
- 200 g sitno mljevenih badema
- 100 g Franck palente
- 2 žličice praška za pecivo
- 3 jaja
- korica 1 naranče i 1 limuna
Sastojci za sirup:
- sok 2 naranče i 2 limuna
- 150 g šećera
Priprema:
Maslac otopite na laganoj vatri. U zdjeli pomiješajte bademe, palentu i prašak za pecivo. Dodajte maslac. Pomiješate pa dodajte šećer i korice limuna i naranče te jedno po jedno jaje. Smjesu stavite u okrugli kalup (preporučeni promjer: 20 cm). Pecite 45 minuta na 180 stupnjeva. Za vrijeme pečenja u lončiću zakuhajte sastojke za sirup te kuhajte 10ak minuta. Vruću tortu prelijte sirupom i pustite da se ohladi.