Puding od kruha
- Za
- 2 osobe
- Vrijeme pripreme
- 1 sat
- Težina
- srednje
Sastojci
- 250 gr kruha ili slatkog biskvita (možete koristiti ostatke pince ili panetonea)
- 4 jaja
- 2 žlice šećera
- vanilija
- 150 ml slatkog vrhnja
- 200 ml mlijeka
- cimet
- prstohvat soli
- grožđice ili brusnice
Priprema
Kruh narezati na kockice i posložiti u namašćen pleh. Od preostalih sastojaka umutiti glatku smjesu i preliti preko kruha. Ostaviti 30 minuta ili preko noći da se tekućina upije. Po želji posuti brusnicama ili grožđicama. Ukrasiti listićima badema. U zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva peći do zlatno žute boje, otprilike 30 minuta. Odlično pristaje uz Bianku Classic.
