Stretto Espresso
Idealan za ljubitelje espressa izražajnog i bogatog okusa.
Priče iz šalice
Istine i zablude o kavi
Je li instant kava prava kava, koliko vrsta postoji i kakvu kavu Hrvati najviše vole zna Vesna Mihatov, kušačica koja dnevno isproba i po 50 šalica popularnog napitka.
Napisao Franck d.d.Smoothie s kavom i maslacem od kikirikija
8 minutaČokoladna torta s mascarpone-kava frostingom
1 satFranckpedija
Jeste li znali?
Mljevena kava
Pržena kava određenog stupnja mljevenja. Stupanj mljevenja određuje upravo kava, ovisan je o vrsti kave i postupku pripreme napitka. Fino mljevenje je specifično za kavu za domaćinstvo, srednje fino za espresso, a za filter kavu najmanji stupanj mljevenja. Vrlo je važno da su prilikom mljevenja ujednačene veličine čestica, te da prilikom mljevenja ne dolazi do zagrijavanja kave jer zagrijavanjem dolazi do gubitka arome.