Mousse od kave
- Broj porcija
- 6 osoba
- Vrijeme pripreme
- 30 minuta
- Težina pripreme
- srednje
Sastojci
- 200 g čokolade 60% kakaa
- 50g maslaca
- 2 žumanjka
- liker po želji
- 1 žlica Franck Instantica Gold kave
- 4 bjelanjka
- 40 g šećera
Priprema
Čokoladu otopiti na pari s maslacem. Maknuti sa strane te umiješati žumanjke, liker i Franck Instantica Gold kavu razmućenu sa žlicom vode. Bjelanjke lagano istući, dodati šećer i umiksati u prozračnu pjenu. Pažljivo ručno umiješati bjelanjke u čokoladu, servirati u čaše i staviti na hlađenje nekoliko sati.
Priče iz šalice
Što to znači EKOLOŠKI ili BIO proizvod?
Ako pogledamo malo oko sebe, uvidjeti ćemo da ekološki proizvodi nas sve više okružuju i to ne samo na onim posebno označenim policama iznad kojih piše „BIO“ ili „EKO“ ili „ORGANSKI PROIZVOD“, te bi mogli reći da svjetski trend sada napokon počinje živjeti i u našim svakodnevnim životima.
Napisao Franck d.d.
Što je to Rainforest Alliance certifikacija?
Kao vodeći proizvođač kave na hrvatskom tržištu, Franck je usmjeren na vrhunsku kvalitetu sirovina što podrazumijeva brigu za održivost uzgoja kave i pružanje podrške uzgajivačima.
Napisao Franck d.d.
Četiri načina pripreme kave
Donosimo vam četiri popularna načina pripreme kave uz koje ćete u omiljenom napitku uživati još više.
Napisao Franck d.d.